.
ZEILEN, LUNCH EN BBQ + WORKSHOP 175 EURO P.P In samenwerking met Zeilship Zuiderzee
Na een ontvangst met koffie, thee en huisgemaakt gebak, vers uit de oven, beginnen we met de workshop van circa twee uur. Daarna gooien jullie met Arnold en Pilou, de schippers van de Zuiderzee, de trossen los en zetten de zeilen. Tijdens het zeilen staat de lunch klaar: met vers belegde broodjes en huisgemaakte soep. De middag brengen jullie door op het water en jullie sluiten de dag af met een luxe BBQ-buffet voor anker en een heerlijke dessert...
DAGBESCHRIJVING     
10:00 uur    Opstappen in Monnickendam en ontvangst met koffie, thee en een van onze warme bakspecialiteiten uit eigen oven.
10:15 uur De workshop
12:15 uur   De trossen gaan los en we hijsen de zeilen.
12:30 uur  De lunch staat klaar.
15:00 uur Tijdens het zeilen serveren we een Hollandse borrelhap van haring op roggebrood, kaas en worst mét een juttertje.
17:00 uur We ankeren in de Gouwzee en steken de barbecue aan...
19:00 uur We nemen afscheid in de haven van Monnickendam.

Zeilen
Iedereen kan meehelpen aan dek! Pilou en Arnold hebben hulp nodig bij het hijsen van de zeilen, met zwaarddraaien, manoeuvres varen én we geven graag het roer uit handen. Zijn er een aantal mensen die niets kunnen of willen doen? Geen probleem!!
De workshop
Ik bied verschillende workshops op het gebied van communicatie en sociale media. Wat dacht u bijvoorbeeld van:
Social media, online gebruik van mensenkennis. Hoe gaat u zakelijk om met sociale media en op welke manier kunnen uw medewerkers dit integreren in hun werkzaamheden?
Interculturele communicatie. Een interactieve workshop over onderhandelen in een multiculturele samenleving.
Effectief vragen & actief luisteren. Een actieve workshop over het gebruik van vraag- en luistertechnieken in een commercieel gesprek.
zuiderzee
Eten
Deze verzorgde dag is inclusief ontvangst met koffie, thee en vers gebak uit eigen oven, een lunch van versbelegde broodjes met diverse vleeswaren en heerlijke Hollandse boerenkaas. Bij de lunch serveert de crew van de Zuiderzee een huisgemaakte soep van seizoensgroenten. ’s Middags wordt een borrelhap van haring op roggebrood geserveerd met een juttertje! Aan het eind van de dag staat het barbecue-buffet klaar: De BBQ ligt vol met heerlijk vlees, zoals Griekse steaks, shaslick, lamspiesjes en hamburgers en wordt aangevuld met vier huisgemaakte salades zoals een groene salade met geitenkaas en tijm-honingdressing, een romige pastasalade met zalm, een Tabouleh van couscous met frisse groenten en verse peterselie en munt en een makreelsalade met vergerookte makreel uit Monnickendamse rokerij! Daarnaast is er stokbrood uit de oven met verschillende huisgemaakte kruidenbotertjes en sausjes.
Drinken
Bij ontvangst en tijdens de vaart is thee en met de hand opgeschonken koffie. Na de lunch staan het bier, de witte wijn, rosé en frisdrank koud en de rode wijn staat op kamertemperatuur.
Opstapplaats/afvaarthaven
De afvaarthaven is normaalgesproken Monnickendam mét perfecte (gratis) parkeergelegenheid, een snelle busverbinding met Amsterdam en een goede overstap aan boord. Willen jullie toch in Volendam, op Marken of in Edam opstappen. Meestal kan dat! We rekenen hier niets extra’s voor. Voor bijvoorbeeld Amsterdam, Hoorn of Enkhuizen als opstaphaven rekenen we tussen de 100 en 200 euro overvaartkosten per groep.
Prijs Neem voor meer informatie concact op
met de schippers van de Zuiderzee:


Arnold Schmeinck en Pilou Ronchetti
Postbus 46
1140 AA Monnickendam

M  06-53676549
W www.zuiderzee.eu
T @zuiderzeezeilen
Acht uur zeilen, lunchen en BBQ (tijden zijn in overleg met ons naar keuze) kost 175 euro p.p. voor een groep van 20 t/m 34 personen. Dit is inclusief BTW, scheepshuur van 9 uur, de workshop en bovenstaande verzorging.
Extra's en variaties
In plaats van een BBQ is het ook mogelijk een Italiaans buffet of tapas te bestellen. Een Italiaans buffet bestaat uit huisgemaakte lasagna uit de oven, taggiatella met romige zalmsaus, penne met een kruidige champignong-peterselie saus, Salade caprese, zelfgemaakte pesto, ciabatta of foccacia met kruidenboter en schalen met typische Italiaanse kaas- en worstspecialiteiten en een dessert van roomijs, espresso, mascarpone, tia maria en pure chocolade). De tapas zijn ondermeer kruidige kippepootjes, schaaltjes met chorizo, manchego, olijfjes, krokante broodjes met tapenade etc.